Pizzeria aquila cucine da incubo

Puntata della puntata odierna, lunedì a aprile ,  di Cucine da Incubo condotta con grande successo dallo chef Antonino Cannavacciuolo (in onda su Nove, canale 9 del digitale terrestre e registrata qualche periodo fa), incentrata sul ristorante - pizzeria Aquila, sito ad Aquilinia. Gestore del ristorante Aquila  è la signora Giulia da circa 40 anni, le pizze la fa la figlia Marianna, vice-campionessa di Italiana di boxe, mentre il figlio della titolare si occupa della parte della stanza. La titolare riferisce che continuamente litiga con tutti, durante la figlia sottolinea come il locale sia rimasto lo stesso dagli anni '80, mai una modifica o qualche rinnovo. Dal mi sembra che il video sia il futuro della comunicazione si evince la continua tensione e le litigate tra moglie, marito e figlia, che vanno poi a ripercuotersi sul servizio e sulla qualità dei piatti e delle pietanze. Non mancano i continui rimpalli di responsabilità e di colpe tra tutti i dipendenti. Lo chef capisce subito il questione. Manca l'amalgama di squadra, ognuno va da una porzione diversa e non si ascoltano tra di loro. Cannavacciuolo definisce la compattezza di squadra la base per un buon successo non soltanto in cucina ma anche in qualsiasi altro ambito. Anche con l'arr