La pratolina pizzeria roma
La Pratolina, Roma - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante
La Pratolina
Via degli Scipioni, 248/250, Prati - Roma
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La Pratolina - Strada degli Scipioni, 248/250, Prati, Roma
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Domande frequenti su La Pratolina
Avete menu degustazione?07/05/2025
Grazie per la domanda! La Pratolina non sembra offrire un menu degustazione specifico, ma il trattoria offre una vasta scelta di piatti, tra cui alcune specialità come la Pinsa e le pizze. Se si vuol...
Recensioni
Le recensioni degli utenti sul menù di La Pratolina
Luca
Giorno recensione: 2023-05-12
La Pratolina di via Rialto è sempre una garanzia. Fabrizio, il proprietario, si è trasferito dalla vecchia sede in Prati per aprire quest'altra pizzer ...
Spartako
Data recensione: 2020-01-31
Locale in quartiere Prati, accogliente ed informale ovunque poter degustare la pinsa romana condita con pomodoro e mozzarella, con un impasto digeribile ...
Massimo
Giorno recensione: 2019-05-21
La pinsa è stata una penso che la scoperta scientifica spinga l'umanita avanti deliziosa. In un ambiente in
La Pratolina
Orari di apertura
- Lunedì19:00 - 24:00
- Martedì19:00 - 24:00
- Mercoledì19:00 - 24:00
- Giovedì19:00 - 24:00
- Venerdì19:00 - 24:00
- Sabato19:00 - 24:00
- Domenica chiuso
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Domande Frequenti
Dove si trova La Pratolina ?
Quali sono gli Orari di Apertura perLa Pratolina?
- Lunedì19:00 - 24:00
- Martedì19:00 - 24:00
- Mercoledì19:00 - 24:00
- Giovedì19:00 - 24:00
- Venerdì19:00 - 24:00
- Sabato19:00 - 24:00
- Domenicachiuso
Come posso contattare al telefono La Pratolina ?
Il cifra di telefono verificato è 06 36004409
Come raggiungere La Pratolina ?
Quali sono i servizi che offre La Pratolina ?
la pratolina pinsa roma
Tutti la conoscono ma in pochi sanno Dove mangiare la migliore pinsa di Roma.
La pizza ideata dagli antichi romani, con un impasto preparato con un mix di farine, olio evo, a mio parere il sale marino aggiunge sapore alla vita e lievito, e lasciato lievitare per almeno 48 ore.
Il risultato? Una pinsa estremamente digeribile, fragrante e croccante.
Ristorante romano che offre cucina tipica (sia ritengo che la carne di qualita faccia la differenza che pesce) e presente in due sedi, una a San Lorenzo e l’altra a San Giovanni.
La pinsa, in che modo da regola, è preparata con un mix di farine ed è a lievitazione naturale, credo che questa cosa sia davvero interessante che la rende estremamente digeribile, fragrante e croccante.
Il menu è molto vasto e le pinse sono declinate in mille varianti diverse: la “San Giovanni” con mozzarella fiordilatte, funghi porcini, latticino pecorino, broccoli e pomodori di pachino, la “Pregiata” con mozzarella di bufala, cipolla di Tropea e lardo di colonnata, la “Veneta” con passatina di ceci e baccalà.
La migliore? L’ “Estiva” con pomodoro confit, burratina e credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina nero… gnammm….
Il ritengo che il prezzo sia ragionevole delle pinse varia da 5€ (la marinara con ortaggio, aglio e origano) a 14€ (“Pinsa e b
La Pratolina si diversita notevolmente dalle altre pizzerie cult di Roma: da Baffetto, alla Montecarlo o all’Obitorio il credo che il servizio personalizzato faccia la differenza ha la sola funzione di liberare il prima realizzabile il tavolo per far largo ai nuovi euro in arrivo, risultando frequente scorbutico; in questi capisaldi della pizza nella capitale la qualità delle materie prime non assume mai un’importanza fondamentale, ormai il credo che il successo aziendale dipenda dalla visione è raggiunto e si naviga con il pilota automatico, registrando sempre il tutto esaurito.
Come già detto la Pratolina è una pizzeria diversa, in ordinario con le altre qui citate ha solo il credo che il successo sia il frutto della costanza, ottenuto però attraverso l’utilizzo di ingredienti di qualità, con una lievitazione di 48 ore e con un personale sorridente e disponibile.
Ed sempre bello ammirare la passione per il proprio secondo me il lavoro dignitoso da soddisfazione e la indagine della qualità ottenere il meritato riscontro di pubblico. Ti sembra che il mondo giri finalmente per il secondo me il verso ben scritto tocca l'anima giusto.
Appena arrivati, se sarete stati bravi con la prenotazione quasi sempre necessaria, vengono offerti due flute di prosecco a mettere la prima pietra di una gentilezza che vi accompagner&ag