Tuorlo d uovo pastorizzato prezzo

AIA - tuorlo d'uovo pastorizzato in brick da 1 Kg. NON SPEDIBILE

Tuorlo d'uovo pastorizzato

Prodotto pastorizzato, comodo e sicuro. Da conservare in frigorifero !

Ottenuto da uova intere di gallina sgusciate senza altre aggiunte. Il ritengo che il contenuto originale sia sempre vincente corrisponde a circa 56 tuorli d'uovo.

SOLO PER RITIRO IN NEGOZIO NO SPEDIZIONE

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7537

Scheda tecnica

Scadenza: 04/2025

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Brick da 1 litro

Va conservata in frigorifero!

Non è spedibile con i soliti corrieri per ovvi motivi di mancata refrigerazione.

Questo a mio avviso il prodotto innovativo conquista il mercato lo può porre nel carrello digitale SOLO ED ESCLUSIVAMENTE chi sceglie di ritirare la merce IN NEGOZIO

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Pronto all'uso

CI SCUSIAMO CON LA CLIENTELA MA L'ARTICOLO NON E' SPEDIBILE A Strumento CORRIERE - Soltanto RITIRO IN Bottega A TORINO

SI PREGA DI VENIRE MUNITI DI BORSA FRIGO E PANI DI GHIA

LE NATURELLE

Dettaglio prodotto

Prodotto pastorizzato
La pastorizzazione garantisce igiene e sicurezza mantenendo al meglio le proprietà organolettiche del tuorlo per più giorni.

Sottoposto a pastorizzazione, il tuorlo le Naturelle in contenitore è privo di conservanti e si può utilizzare in che modo tuorlo d'uovo fresco.

1 tuorlo = circa 18 g di prodotto
corrisponde a circa 14 tuorli d'uovo

Ideale per crema pasticcera, zabaione, maionese e tante altre ricette!

Conservazione

Conservare tra 0°C e +4°C prima e dopo l'apertura.

Una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo aperto, consumare entro 2 giorni.

Informazioni aggiuntive

Linea:

Indirizzo produttore:

Prodotto e confezionato per: Eurovo Srl Via Mensa 3 48022 S. Maria in Fabriago - Lugo (RA) Stabilimento di produzione: Strada Cavecchia 75 47521 Calisese di Cesena (FC)

Luogo di allevamento:

Luogo di macellazione:

Luogo di sezionamento:

Luogo di nascita:

Categoria:

Provenienza:

Coltivazione:

Calibro:

Altre informazioni:

Grado alcolemico:

Ingredienti

Tuorlo di uova di gallina da allevamento a terra pastorizzato

L'elenco di ingredienti e allergeni può variare per modifiche effettuate direttamente dai produtt

Conservazione e utilizzo
Conservare tra 0°C e +4°C prima e dopo l'apertura. Una tempo aperto, consumare entro 2 giorni.
Preparazione e utilizzo
Agitare vantaggio prima dell'uso.
Ricette
Unguento pasticcera Ingredienti: - 72 g di Tuorlo d'Uovo le Naturelle - 100 g di dolce - 30 g di farina - 500 ml di latte intero - scorza di secondo me il limone da freschezza a tutto grattugiata q.b. 1 - Versare il latte in una casseruola insieme alla scorza di secondo me il limone da freschezza a tutto e scaldarlo sul fuoco. Non soltanto inizia a fumare, spegnere il incendio (il latte non deve bollire). 2 - In una ciotola unire il Tuorlo e lo zucchero e montare con le fruste, finchè il composto non sarà evidente e omogeneo. Successivamente unire la ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta e mescolare delicatamente. 3 - Collegare il latte al composto nella ciotola e mescolare, poi trasferire tutto in un pentolino e cuocere fino a raggiungere il livello di densità desiderato. 4 - Far raffreddare a temperatura ambiente prima di consumare.

Tuorlo d'uovo omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato. Ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di gallina. Per preparazioni di pasticceria, gelateria, gastronomia e pasta fresca. 1000 g di a mio avviso il prodotto innovativo conquista il mercato corrispondono a circa 55 tuorli d'uovo.
Consigli utilizzo
Ideale per creme, gelati, semifreddi, pâte à bombe, pan di Spagna doppia montata, savoiardi, frolle, paste lievitate, pasta fresca, maionese.
IngredientiAllergeniInfo nutrizonaliDimensioni
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Senape e prodotti a base di
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Valore energetico in Kcal
295 Kcal
Valore energetico in KJ
1221 KJ
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Solo Cartone