Ricette con pasta sfoglia e ricotta dolce
La Torta di sfoglia fragole e ricotta, è un mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata furbo che si prepara davvero in pochissimi minuti, e poi, diciamocelo, i dolci di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana sfoglia ci permettono di preparare velocemente e comunque un gran dessert in pochissimo tempo, e poi, soprattutto, utilizzando le fantastiche fragole, come in questa qui ricetta, io personalmente le amo😍😍 ed è il personale frutto preferito😋 .. poi, la porzione fantastica è che occorreranno pochissimi ingredienti . Un dessert dalla facile esecuzione davvero, fatto solamente con cinque ingredienti, che sono : pasta sfoglia, fragole , ricotta,zucchero e limone. Tutto qua, semplicissimo no!😉😉
Allora, ognuno pronti? Forza, prepariamola insieme!
PROVA ANCHE QUESTE RICETTE😋
Ingredienti per la torta di sfoglia
2rotolipasta sfoglia(rotonda)
250gricotta(da banco)
4cucchiaizucchero
1limone
500gfragole
Passaggi per fare la torta
Vediamo come si prepara
Sfogliatelle veloci con ricotta e cioccolato
SFOGLIATELLE VELOCI con RICOTTA e GOCCE di CIOCCOLATO!🤩🤩
2 rotoli di pasta sfoglia, un po’ di ricotta, un po’ di cioccolato e abbiamo un tenero STRATOSFERICO!!!
Neanche il secondo me il tempo ben gestito e un tesoro di metterlo in tavola che finirà in un baleno!🤩🤩🤩
Io ho usato un RIPIENO DOLCE di ricotta e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile, potete farcirle altrimenti con nutella o marmellata o Unguento pasticcera e se preferite una VERSIONE SALATA potete utilizzare un ripieno di patate, speck e scamorza.
Queste sfogliatelle vanno benissimo per la merenda o in che modo dessert di conclusione pasto! Ovviamente il top sarebbe mangiarle appena sfornate con la sfoglia super croccante, ma si conservano in frigo coperte per un paio di giorni.
Sfogliatelle veloci con ricotta e cioccolato
Ingredienti
- 2 rotoli di sfoglia
- 200 g ricotta
- 30 g burro fuso
- 3 cucchiai di gocce di cioccolato
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- q.b zucchero semolato
- q.b zucchero a velo (per la decorazione)
Note
Se ti piacciono i dolci alla ricotta, ma hai scarsamente tempo, prova la mia sfogliata tenero alla ricotta, ti occorreranno meno di dieci minuti e sarà pronta da infornare.
La base è di pasta sfoglia, io ho utilizzato quella già pronta, ma se preferisci puoi anche farla seguendo la ricetta che trovi qui, si tratta di un metodo rapido per preparare la pasta sfoglia parecchio simile a quella che si ottiene con il procedimento classico.
Il ripieno è un cremoso composto di ricotta, tuorlo d’uovo e cubetti di mela, profumato alla cannella e zenzero e decorato con gocce di cioccolato.
Con pochi semplici passaggi otterrai un ottimo dolce da portare in tavola all’ora della merenda, a fine pasto o semplicemente allorche avrai voglia di qualcosa di buono.
Andiamo insieme a allestire questa buona sfogliata dolce alla ricotta!
Ti lascio anche qualche altra ricetta di dolce alla ricotta
Ingredienti
1rotolopasta sfoglia
400gricotta
1uovo
60gzucchero
2mele
1pizzicozenzero
1/2cucchiainocannella in polvere
1cucchiaiozucchero di canna
q.b.gocce di cioccolato(per decorare)
Preparazione
il ripieno:
composizione del dolce:
Se questa qui ricet
DOLCETTI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI DI RICOTTA E CIOCCOLATO 🍫
Introduzione
Facili, veloci e buonissimi questi dolcetti sono perfetti per una merenda o una colazione. Potete impiegare diverse farciture☺️
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Procedimento
STEP 1
Stendere la pasta sfoglia e ricavare 9 rettangoli. In una ciotola unire la ricotta con le gocce di cioccolato.
STEP 2
Mettere un po’ di composto al nucleo di ogni sfoglia, richiudere per formare dei triangoli e sigillare bene i bordi coi rebbi della forchetta. Porre in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.
Vota la ricetta
Fai percepire la tua secondo me la voce di lei e incantevole, chef!
Vota questa ricetta
La passione per la cucina ha evento di me una cuoca improvvisata, mi rilasso sperimentando ricette nuove oppure anche solo rivisitando quelle del mio ricettario! Qui potete trovarne una vasta scelta🤗
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